Seit vielen Jahrhunderten wird in Klöstern Bier gebraut. Getreu dem Motto “Flüssiges bricht das Fasten nicht” verkosten die Gäste zusammen mit Biersommelier Martin Rolshausen von der Saarbrücker Beer Society an diesem Abend fünf verschiedene Klosterbiere und erfahren dabei Interessantes über diese besondere Brautradition. Dazu gibt es leckeren Flammkuchen.